物(wù)流實訓中心概述

我國物(wù)流實訓室建設，開始于2003年前後，以培養中高(gāo)等職業院校物(wù)流專業學生爲主的(de)實訓系統。在當時(shí)處于一種探索階段，所以在建設過程中，也(yě)走過許多(duō)彎路，正如一項新生事物(wù)從誕生到成長(cháng)需要探索一樣，走彎路這(zhè)一過程其實不可(kě)避免。

從2003年到現在已經走過近20年，這(zhè)期間，參與企業和(hé)學校進行了(le)不斷的(de)探索和(hé)研究，以至于我們今天在這(zhè)裏談論物(wù)流實訓室的(de)内容時(shí)，已經有了(le)比較清晰和(hé)一緻的(de)理(lǐ)解，知道要什(shén)麽，知道如何去做(zuò)。最早的(de)實訓室主要還(hái)是停留在對(duì)物(wù)流的(de)定義理(lǐ)解，對(duì)物(wù)流技術及設備的(de)認識，以及對(duì)物(wù)流系統的(de)重要性和(hé)功能的(de)了(le)解的(de)基礎上。今天，我們探討(tǎo)物(wù)流實訓室建設，其實還(hái)要更進一步，增強對(duì)系統性的(de)理(lǐ)解，增強不同應用(yòng)情況下(xià)對(duì)物(wù)流設備選擇的(de)能力，以及對(duì)新技術的(de)認識等。

物(wù)流專業分(fēn)爲3個(gè)主要層級，即中等專科教育、高(gāo)等專科教育和(hé)本科教育，三者的(de)要求截然不同，但也(yě)有遞進關系，這(zhè)也(yě)體現在實訓室的(de)建設方面。

中等專科教育的(de)主要目的(de)是面對(duì)實操層面的(de)人(rén)才，如倉庫主管、操作主管、系統及設備維護等。以了(le)解和(hé)掌握設備和(hé)軟件爲主。在具體操作層面，如叉車的(de)駕駛，立體庫的(de)操作，地牛的(de)操作等。了(le)解物(wù)流設備的(de)基本用(yòng)途，靈活掌握物(wù)流裝備的(de)功用(yòng)、适應場(chǎng)合、特征要點等。對(duì)這(zhè)一層級的(de)教育，創新設計不是重點，靈活應用(yòng)才是重點。當然，了(le)解并掌握物(wù)流常識，安全常識，系統構成，作業流程，設備原理(lǐ)、設備維護與保養等都是非常重要的(de)。所以，在物(wù)流實訓建設方面，往往注重設備的(de)操作，流程的(de)實現，以及現場(chǎng)管理(lǐ)等。

高(gāo)等專科教育除要求具備實際操作能力外，加入了(le)管理(lǐ)元素。要求具有系統思維，尤其是具有供應鏈管理(lǐ)思維。其未來(lái)的(de)職業崗位對(duì)應的(de)應該是物(wù)流經理(lǐ)、高(gāo)級主管、物(wù)流規劃師、高(gāo)級物(wù)流師等。對(duì)人(rén)才的(de)綜合能力的(de)培養，成爲教學的(de)重點内容。在物(wù)流實訓教學上，要将重點放在物(wù)流規劃與管理(lǐ)方面。在具體工作中，一方面要了(le)解物(wù)流系統的(de)構成，要掌握數據分(fēn)析方法、設計方法、設計理(lǐ)論、流程規劃等；另一方面，從專業劃分(fēn)看，還(hái)要具備一定的(de)産品設計能力、軟件開發能力以及系統策劃能力等。

物(wù)流本科及本科以上的(de)教育重在培養研究型人(rén)才。這(zhè)一層級的(de)教育重點是方法論和(hé)理(lǐ)論的(de)研究與學習(xí)，如系統優化(huà)、路線優化(huà)、系統仿真、新産品研究等。未來(lái)從事的(de)工作也(yě)是以研究爲主，一方面解決企業的(de)實際問題，如對(duì)企業的(de)物(wù)流網絡布局進行研究，對(duì)供應鏈系統進行規劃設計，對(duì)園區(qū)進行規劃，對(duì)企業存在的(de)問題進行診斷，對(duì)企業戰略提供咨詢等；另一方面則是創新物(wù)流的(de)理(lǐ)論與方法，提出新的(de)解決方法，尤其是軟件與信息系統的(de)應用(yòng)與研究将成爲重點，如大(dà)數據的(de)研究與應用(yòng)，雲技術、區(qū)塊鏈、數字孿生、AI等技術的(de)研究與應用(yòng)。物(wù)流實訓重點在于新産品新算(suàn)法的(de)試驗與驗證，軟件系統的(de)驗證等，不再強調對(duì)産品的(de)認知與操作。

物(wù)流實訓中心的(de)發展

我國全國性的(de)物(wù)流專業教育，是在2001年後開始的(de)，到現在已經有超過20年時(shí)間。此前像北(běi)京科技大(dà)學、北(běi)京物(wù)資學院、北(běi)京交通(tōng)大(dà)學、上海交通(tōng)大(dà)學、西南(nán)交通(tōng)大(dà)學、大(dà)連理(lǐ)工大(dà)學等學校，已經在上世紀80~90年代即開設物(wù)流專業，但物(wù)流并沒有引起人(rén)們的(de)普遍關注。

中國高(gāo)校的(de)物(wù)流專業發展，是與電子商務分(fēn)不開的(de)。而電子商務的(de)發展，即是從2000年開始的(de)。阿裏巴巴的(de)業務也(yě)主要從這(zhè)個(gè)時(shí)間開始。

追根溯源，我國物(wù)流實驗室的(de)建設，在90年代後期即已開始。清華大(dà)學、北(běi)京科技大(dà)學、北(běi)京物(wù)資學院等高(gāo)效率先開展了(le)物(wù)流實驗室的(de)建設，主要目的(de)在于驗證一些算(suàn)法和(hé)程序，屬于科研的(de)成分(fēn)較多(duō)。

職業院校的(de)物(wù)流實訓中心建設，最早應追溯到2004年天津交通(tōng)職業學院的(de)實訓中心。該實訓中心由北(běi)京伍強科技設計并建造，是一個(gè)立足于以企業級物(wù)流系統爲目标，結合物(wù)流教學特征的(de)實訓中心，雖然同期全國也(yě)有多(duō)個(gè)實訓室開始建設，但多(duō)以模型爲主，并未取得(de)示範性效果。天津交通(tōng)職業學院憑借著(zhe)先發優勢，在此後的(de)10多(duō)年間，承接了(le)曆屆全國高(gāo)職院校的(de)物(wù)流技能大(dà)賽，對(duì)物(wù)流教學産生了(le)深遠(yuǎn)影(yǐng)響。

天津交通(tōng)職業學院的(de)物(wù)流實訓中心建設，可(kě)以視爲我國高(gāo)職院校物(wù)流實訓中心建設的(de)經典和(hé)範例。有以下(xià)幾點是值得(de)借鑒的(de)：

1 學院高(gāo)度重視：物(wù)流實訓中心建設是一個(gè)需要持續投入的(de)項目，學校領導的(de)重視是保證成功建設的(de)基礎和(hé)關鍵因素。要從提升學校核心競争力去認識，更要從培養合格畢業生的(de)角度去認識。

2 有一個(gè)高(gāo)水(shuǐ)平的(de)團隊：每一個(gè)學科都應有一個(gè)優秀的(de)團隊和(hé)學術帶頭人(rén)，要對(duì)物(wù)流教學有一個(gè)正确且全面的(de)理(lǐ)解。做(zuò)到這(zhè)一點對(duì)很多(duō)學校來(lái)說是比較困難的(de)。但卻是實訓室建設必不可(kě)少的(de)。天交院因爲有了(le)這(zhè)樣的(de)團隊，也(yě)是他(tā)們得(de)以成功的(de)原因之一。

3 基于企業應用(yòng)的(de)實訓中心：教育部職教司肯定了(le)天交院物(wù)流實訓室建設的(de)成果，主要是從職業院校物(wù)流實訓室要突破模型教學的(de)瓶頸方面做(zuò)出的(de)。職業院校的(de)物(wù)流教學必須要從企業實際應用(yòng)出發，而不是坐(zuò)在實驗室憑空想象。無論教師還(hái)是學生，不能僅從書(shū)本出發，而是要深入到實際中去，通(tōng)過實際操作，領會物(wù)流過程中的(de)複雜(zá)性和(hé)規律性的(de)東西。

4 持續的(de)改進：物(wù)流技術不斷發展，物(wù)流實訓中心也(yě)要與時(shí)俱進、不斷叠代、不斷提高(gāo)。天交院物(wù)流中心大(dà)小經曆了(le)7次改進，才形成今天的(de)模樣，今後還(hái)需要不斷升級改造。不能期望一步到位。

5 廣泛的(de)交流：與國内外同行的(de)廣泛交流，也(yě)是辦好物(wù)流實訓教學的(de)關鍵因素，以開放的(de)心态對(duì)待同行的(de)質疑和(hé)借鑒，不要固步自封，這(zhè)是持續改進的(de)動力。物(wù)流技術不同于其它管理(lǐ)技術和(hé)機械設備，其發展非常迅速，加之物(wù)流專業的(de)分(fēn)類很多(duō)，同行的(de)互相交流顯得(de)尤其重要。

6 承辦全國大(dà)賽：積極參與承辦全國大(dà)賽，通(tōng)過大(dà)賽不斷完善系統，培養教師的(de)能力，也(yě)是天交院建設物(wù)流中心的(de)重要經驗。參加大(dà)賽不僅是取得(de)榮譽，更重要的(de)是看到差距和(hé)取得(de)進步的(de)方向。

我國物(wù)流類專業有上千個(gè)，物(wù)流實訓中心建設也(yě)有上千個(gè)，但絕大(dà)多(duō)數沒有達到目标，有的(de)甚至成爲擺設，原因是多(duō)方面的(de)，也(yě)不是一兩句話(huà)可(kě)以說清楚，但對(duì)于如何建設一個(gè)合格的(de)實訓中心的(de)正确理(lǐ)解，仍然是關鍵。

如何建設一個(gè)合格的(de)物(wù)流實訓中心，事實上是一個(gè)見仁見智的(de)問題。本文試圖從自身的(de)體會出發，闡述對(duì)這(zhè)一問題的(de)看法，難免有失之偏頗之處，僅供讀者參考。

物(wù)流實訓中心建設注意事項

如果要總結企業級物(wù)流實訓中心的(de)特征，可(kě)以簡單的(de)從以下(xià)方面評價：

1 物(wù)流設備要符合行業應用(yòng)要求：規格、操作性能、質量等級、安全等級等要與企業級一緻，不要用(yòng)模型演示替代真實的(de)産品，不要爲實訓室單獨研發所謂的(de)新産品；

2 物(wù)流設備要選擇行業應用(yòng)的(de)主流産品：要緊跟時(shí)代進步要求，使學生了(le)解最新的(de)物(wù)流知識。物(wù)流技術的(de)變化(huà)特别快(kuài)，新技術層出不窮，很多(duō)課本均落後于實際應用(yòng)，這(zhè)是要引起注意的(de)。從教學的(de)目的(de)來(lái)看，一要教授正确的(de)知識，二要使所學知識與實際應用(yòng)結合起來(lái)。如果學習(xí)的(de)東西與實際應用(yòng)脫節，對(duì)學生來(lái)說是一種浪費。

3 軟件選擇要以行業應用(yòng)爲主：最好是行業應用(yòng)廣泛的(de)軟件系統。一般不宜采用(yòng)爲實訓特意開發的(de)軟件，因爲這(zhè)種軟件如果與實際軟件有較大(dà)差異，容易誤導學生。要通(tōng)過實訓使學生切實了(le)解實際軟件系統的(de)操作方法和(hé)基本原理(lǐ)。培養學生的(de)系統性思維，軟件是關鍵；從另一個(gè)角度講，針對(duì)物(wù)流實訓室的(de)軟件開發，必須以實際應用(yòng)的(de)軟件爲基礎，不能閉門造車。

4 崗位設置要以行業應用(yòng)爲參考：參考實際行業的(de)崗位設置，不要随意創造新的(de)崗位。當然，從系統維護角度出發，有些應用(yòng)也(yě)要照(zhào)顧到實訓課程的(de)開展；

5 主要作業流程要以行業應用(yòng)爲參考：不要随意生造并不存在的(de)作業流程，這(zhè)樣會對(duì)學生造成困惑。

一個(gè)合格的(de)物(wù)流實訓室（以高(gāo)職院校爲例）應該包括如下(xià)内容：

場(chǎng)地：大(dà)緻要求1000~2000平方米；過大(dà)造成浪費，過小達不到目的(de)，都是有問題的(de)。

設備：主要設備應包括AS/RS、密集存儲設備、柔性化(huà)設備、分(fēn)揀設備、碼垛設備、做(zuò)到包裝設備、電子标簽、貨到人(rén)揀選系統、托盤、料箱、叉車（包括KIVA、自動叉車、AGV等）、地牛、碼垛機械手等。應根據實際課程進行取舍。

軟件：主要應包括WMS、TMS、WCS等。有條件的(de)還(hái)可(kě)以引入一些數據分(fēn)析軟件、動态仿真軟件等。

投資：大(dà)緻在1000~2000萬之間，可(kě)以分(fēn)期投入。但這(zhè)個(gè)估算(suàn)不是強制性的(de)。應根據教學内容需求進行必要的(de)增删。

課件：開發相應的(de)課件非常重要，讓每個(gè)學校的(de)教學内容盡量一緻。

有關物(wù)流實訓室建設，還(hái)有國家及行業相關标準可(kě)以參考。

實訓室的(de)建設，要以流程設計引導設備配置，而不是相反。很多(duō)實訓室的(de)建設，成爲了(le)一個(gè)個(gè)的(de)設備展示，沒有系統的(de)概念，沒有流程的(de)概念，這(zhè)是不符合教學要求的(de)，培養學生系統的(de)觀點，供應鏈的(de)觀點，是非常重要的(de)。

此外，要理(lǐ)解實訓室與企業具體應用(yòng)存在一個(gè)顯著的(de)差别是：對(duì)一個(gè)實際應用(yòng)案例來(lái)說，流程越簡單越好，速度越快(kuài)越好，效率越高(gāo)越好。而實訓室建設，并不追求規模、速度與效率，而是要在簡單的(de)實訓室中，要在一個(gè)相對(duì)比較簡單的(de)環境中，模拟出現實中複雜(zá)的(de)物(wù)流過程和(hé)應用(yòng)。表一列出了(le)一些主要差異。

表一：工程應用(yòng)與實訓系統的(de)差異比較

注[1]：一個(gè)典型的(de)特點是：物(wù)流實訓中心建設要面對(duì)的(de)30~40個(gè)學生的(de)教學，因此，如何做(zuò)到一堂課下(xià)來(lái)，每一個(gè)同學都得(de)到參與是非常重要的(de)，這(zhè)就要求每個(gè)環節要有多(duō)組功能一緻的(de)操作界面（一般是2~4套）。同時(shí)，系統要有快(kuài)速恢複的(de)能力。

關于細節問題

對(duì)每一個(gè)層級的(de)實訓中心來(lái)說，甚至對(duì)每一個(gè)不同專業來(lái)說，具體要求是不同的(de)。以高(gāo)職院校爲例，有些細節問題是值得(de)認真考慮的(de)，這(zhè)關系到教學的(de)目的(de)。僅以倉儲作業管理(lǐ)爲例，以下(xià)的(de)細節足以讓每個(gè)教師付出數年的(de)勞動。

（1） 收貨

收貨關聯的(de)問題有預約、卸貨、組盤、清點、質檢、注冊、分(fēn)配、入庫等多(duō)個(gè)環節。對(duì)每個(gè)倉庫而言，這(zhè)些過程可(kě)能會有一些差異，比如有的(de)會跳過質檢，有的(de)沒有組盤，但總體會大(dà)同小異。差異最大(dà)的(de)應該是貨位分(fēn)配的(de)原則，行業不同、業務不同、倉庫不同、分(fēn)配原則就不一樣，實訓中心要細緻到每一種情況是不可(kě)能的(de)，但要學生知道收貨的(de)複雜(zá)性和(hé)重要性是非常必要的(de)。

（2） 揀選

真正複雜(zá)的(de)流程在于發貨揀選。從發貨訂單開始，很多(duō)細節可(kě)能對(duì)于學生來(lái)說是沒有概念的(de)。比如整件與拆零的(de)概念，很多(duō)人(rén)即使工作了(le)很長(cháng)時(shí)間也(yě)不能正确理(lǐ)解兩者爲什(shén)麽會有如此大(dà)的(de)差異，除非他(tā)深入實際，并且認真體會。除開揀選方法外，揀選的(de)分(fēn)配也(yě)是讓人(rén)頭疼的(de)地方之一，這(zhè)裏有太多(duō)的(de)場(chǎng)景，讓人(rén)無法準确理(lǐ)解，比如庫存不足，或者多(duō)個(gè)訂單要定位一個(gè)托盤貨或周轉箱，這(zhè)裏的(de)時(shí)序問題、操作問題，會令設計者絞盡腦(nǎo)汁。組箱是另一個(gè)問題，如何使組箱達到理(lǐ)想程度，需要在實踐中不斷體會，有時(shí)還(hái)難以獲得(de)滿意的(de)答(dá)案，這(zhè)些内容在教學中大(dà)多(duō)被删去，因爲實在是太難了(le)。集合單概念也(yě)是難題，但對(duì)于電子商務卻是必須要理(lǐ)解的(de)概念。揀選對(duì)于不同的(de)行業有明(míng)顯的(de)差異，比如對(duì)制造業來(lái)說，與線邊庫關系緊密的(de)一些概念，如混合托盤、配方等概念就比較獨特，而對(duì)連鎖零售行業，波次、路線、拆零等概念又特别重要，這(zhè)些細節令實訓課程設計變得(de)豐富多(duō)彩。也(yě)是目前實訓中心所缺乏的(de)。教科書(shū)盡量去講一些原理(lǐ)性的(de)東西，對(duì)具體操作就要通(tōng)過實訓予以補充。

（3） 庫存

很多(duō)人(rén)都低估了(le)庫存的(de)重要性和(hé)複雜(zá)性。大(dà)家可(kě)能在了(le)解了(le)ABC概念後，或理(lǐ)解了(le)FIFO等概念後就對(duì)庫存問題淺嘗辄止。其實現代物(wù)流系統中，庫存結構就是一個(gè)難題。有傳統的(de)貨架問題（如托盤貨架和(hé)擱闆貨架），也(yě)有流利貨架問題，還(hái)有密集存儲問題，KIVA被引入後，還(hái)有移動貨架問題。總之，庫存問題變得(de)越來(lái)越複雜(zá)，也(yě)越來(lái)越難以處理(lǐ)。從教學的(de)目的(de)看，既要理(lǐ)解庫存結構的(de)多(duō)樣性，也(yě)要對(duì)不同存儲方式的(de)适應性有了(le)解，還(hái)要對(duì)補貨、移庫等操作的(de)必要性和(hé)時(shí)效性有正确的(de)認識。

（4） 退貨

退貨往往被教學所忽視，實訓中心也(yě)很少有關于退貨處理(lǐ)的(de)課程。但退貨作爲一個(gè)必不可(kě)少的(de)業務流程，的(de)确非常重要。好在從訂單到退貨處理(lǐ)，有很多(duō)可(kě)以借鑒正常的(de)收發貨作業的(de)流程，爲學生們理(lǐ)解退貨降低了(le)難度。

（5） 裝車

很多(duō)教學方案往往停留在裝車的(de)具體過程，最終把他(tā)變爲了(le)一個(gè)複雜(zá)的(de)優化(huà)難題。其實裝車要成爲一門課程的(de)話(huà)，要從車輛調度和(hé)裝車方法上入手，讓學生理(lǐ)解配送與運輸的(de)方式，理(lǐ)解裝車對(duì)于倉庫設計的(de)影(yǐng)響等知識，比如何裝滿一輛車更爲重要。

物(wù)流實訓室有很多(duō)種類，有的(de)是倉儲型的(de)，有的(de)配送型的(de)，有的(de)是管理(lǐ)型的(de)，有的(de)是爲電商服務的(de)，有的(de)是爲生産服務的(de)，有的(de)是爲運輸服務的(de)，有的(de)是跨境的(de)，有的(de)是國内的(de)。每一個(gè)實訓室建設既要符合标準，又要有自己的(de)特點，要與教學内容密切相結合。不過，一個(gè)實訓中心要達到所有目的(de)，既無必要，也(yě)是無法實現的(de)。

實訓中心要展示的(de)技術，應是最新的(de)技術，甚至是具有前瞻性的(de)技術。傳統的(de)技術如果符合主流應用(yòng)要求，也(yě)是需要涉及到的(de)。

實訓室的(de)設備應該是高(gāo)質量的(de)，給學生灌輸質量概念，加強區(qū)分(fēn)優劣産品能力的(de)鍛煉，本身就是教學的(de)一部分(fēn)。很多(duō)人(rén)工作了(le)一輩子，也(yě)無法區(qū)分(fēn)優質與劣質産品的(de)差異，這(zhè)是非常遺憾的(de)。

最後，教師的(de)培訓尤其重要。隻有老師們的(de)水(shuǐ)平提升了(le)，教學水(shuǐ)平才能相應提高(gāo)。

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